Закваски для силосования |
Силосная закваска «Пробактил».
Препарат «Пробактил» — это усовершенствованная бактериальная закваска, содержащая пропионово- и молочнокислые бактерии с набором ферментов. Она предназначена силосовать разные виды с/х растений.
Благодаря применению препарата «Пробактил» быстро снижается pН в первые часы, что предотвращает процессы уксусно-кислого брожения, и силосная масса готова к употреблению уже на пятый-седьмой день. Это улучшает качество корма и повышает продуктивность скота. Быстрое консервирование сохраняет все питательные элементы, корм защищается от гнили, плесени, у него сохраняются приятные запах и вкус.
«Пробактил» состоит из2-х взаимно дополняющих составов.
В 1-м составе содержатся молочнокислые и пропионовокислые бактерии. Бактерии Propionibacteriumacidopropionici, развиваются в нейтральном растворе и образовывают пропионовую кислоту, подкисляющую в первые часы закладки силосную массу до рH 5,2 – 5,5 (процесс уксуснокислого брожения исключается). Они стимулируют деятельность молочнокислых бактерий, благодаря чему консервирование завершается за 5-7 суток. Бактерии Lactobacillus acidophilus являются активным продуцентом молочной кислоты. Они эффективны для профилактики и лечения диареи и дисбактериоза. Бактерии Lactobacillusplantarum производят 2 изомера молочной кислоты, являясь антагонистами патогенным бактериям E. coli и Salmonellatyphimurium. Бактерии Lactococcuslactis — продуцент антибиотика низина, который активно противодействует целому ряду бактерий-патогенов, например клостридий. Бактерии Enterococcusfaecium — продуцент молочной кислоты, витаминов группы Вицеллюлазы — фермента, действующего против дисбактериоза.
2-й состав содержит ферменты ксиланазу, амилазу, глюкоамилазу, пектиназу. Они словно «распушают» стебли растений на длинные волокна, образуя свободные сахара. Ксиланаза расщепляет гемицеллюлозу кормов, амилаза с глюкоамилазой — крахмал до свободной глюкозы (основного источника питания закисляющих бактерий). Пектиназа, гидролизуя не крахмалистые полисахариды и белки кормов, повышает их пищевую ценность.
Богатое содержание бактериального препарата «Пробактил» увеличивает долю витаминов группы В (В2, В6, В12), сохраняет сухое вещество на 90-91 %, органическое – на 90-95 % (в том числе сырой протеин – на 85-90 %). Благодаря препарату происходит активная профилактика кетоза, снижается расходование корма и увеличивается их конверсия.
